{"id":11725,"date":"2014-02-06T14:38:08","date_gmt":"2014-02-06T17:38:08","guid":{"rendered":"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/?p=11725"},"modified":"2014-02-06T14:38:08","modified_gmt":"2014-02-06T17:38:08","slug":"desarrollo-de-pintura-industrial-a-base-de-cascara-de-huevo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sicdigital.com.ar\/sic\/desarrollo-de-pintura-industrial-a-base-de-cascara-de-huevo\/","title":{"rendered":"Desarrollo de pintura industrial a base de c\u00e1scara de huevo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/desarrollo-de-pintura-industrial-a-base-de-cascara-de-huevo\/nts_380\/\" rel=\"attachment wp-att-11726\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-11726\" alt=\"nts_380\" src=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/nts_380.jpg\" width=\"460\" height=\"345\" \/><\/a>Con el fin de agregarle valor a un residuo muy frecuente en diferentes industrias relacionadas con los alimentos, el INTI desarroll\u00f3 una pintura que aprovecha el carbonato de calcio de la c\u00e1scara de huevo de gallina. Cada a\u00f1o, la industria descarta m\u00e1s de 58 mil toneladas de esa cubierta.<\/p>\n<p>Materia prima en polvo para fabricaci\u00f3n de pinturas<br \/>\nEl producto final obtenido mediante el procesado de la c\u00e1scara de huevo, sirve como materia prima en la fabricaci\u00f3n de pinturas.<br \/>\nA partir de un relevamiento realizado por los t\u00e9cnicos del Centro INTI- San Luis para evaluar los tipos de residuos que generan las industrias, determinaron que los residuos generados a partir de la utilizaci\u00f3n de huevos tienen un potencial importante para ser reutilizados en la elaboraci\u00f3n de pinturas industriales.<\/p>\n<p>Uno de los componentes principales de la c\u00e1scara es el Carbonato de Calcio (CaCO3), un producto empleado en muchas ramas de la industria: desde la elaboraci\u00f3n de pl\u00e1sticos, pasando por productos de limpieza y, a partir de esta iniciativa, tambi\u00e9n podr\u00e1 usarse como materia prima en la fabricaci\u00f3n de pinturas.<\/p>\n<p>Las pinturas est\u00e1n compuestas por resina, por otra parte s\u00f3lida que contiene los pigmentos, los solventes que permiten el mezclado y, tambi\u00e9n, por aditivos.<\/p>\n<p>El CaCO3 forma parte de los elementos s\u00f3lidos y se utiliza como carga en la elaboraci\u00f3n de las pinturas para otorgarle m\u00e1s peso, permitiendo que una vez pintada la superficie, el producto final tenga mayor poder cubritivo.<\/p>\n<p>Revalorizar los desechos como materia prima<\/p>\n<p>El proyecto elaborado en conjunto entre el Centro INTI-San Luis, a trav\u00e9s de su Unidad T\u00e9cnica de Medio Ambiente, y el Centro INTI-Procesos Superficiales logr\u00f3 realizar el correcto tratamiento de las c\u00e1scaras de huevo, que implic\u00f3 el lavado, la reducci\u00f3n del tama\u00f1o y disminuci\u00f3n de la carga org\u00e1nica (en su mayor\u00eda l\u00e1minas o excrementos) y as\u00ed obtener el CaCO3 para reuso industrial.<\/p>\n<p>Actualmente, los t\u00e9cnicos del INTI trabajan para mejorar el proceso de limpieza y almacenaje con el objetivo de eliminar toda parte org\u00e1nica y evitar as\u00ed la descomposici\u00f3n de este desecho al almacenarlo. As\u00ed lo explica la licenciada M\u00f3nica Pinto, referente del Centro INTI-Proceso Superficiales: \u201cNuestra tarea es optimizar la limpieza de esas c\u00e1scaras, buscar un m\u00e9todo de almacenaje que asegure que no se van a contaminar y que no entrar\u00e1 humedad, de esa manera reducimos las posibilidades del desarrollo de bacterias\u201d<\/p>\n<p>Esta iniciativa significa un avance en la industria de las pinturas y representa un aporte en el cuidado del ambiente, tal como asegura V\u00edctor Goicoa de INTI-San Luis: \u201cLa industria percib\u00eda varios inconvenientes en cuanto a la deposici\u00f3n de estos residuos, ya que al no estar tratados correctamente, la materia se descompon\u00eda, produciendo una complicaci\u00f3n en la log\u00edstica de traslado\u201d.<\/p>\n<p>\u00abHay que poner huevo\u00bb<\/p>\n<p>En Argentina la producci\u00f3n de huevo de gallina alcanza los 9700 millones de unidades por a\u00f1o, de los cuales 1276 se destinan al sector industrial. Esto produce un residuo total como c\u00e1scara de huevo de 58 260 toneladas anuales que antes eran desechadas. Del peso total del huevo el 10% corresponde a la c\u00e1scara, que est\u00e1 conformada principalmente por CaCO3.<\/p>\n<p>En la provincia de San Luis, la c\u00e1scara de huevo proviene de la industrializaci\u00f3n de este producto cuando se lo utiliza en forma l\u00edquida y en polvo. As\u00ed como tambi\u00e9n, la producci\u00f3n de panificados y alimentos contribuye en gran medida a la generaci\u00f3n de esta materia prima.<\/p>\n<p>Fuente: INTI<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el fin de agregarle valor a un residuo muy frecuente en diferentes industrias relacionadas con los alimentos, el INTI desarroll\u00f3 una pintura que aprovecha el carbonato de calcio de la c\u00e1scara de huevo de gallina. Cada a\u00f1o, la industria descarta m\u00e1s de 58 mil toneladas de esa cubierta. 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