{"id":18782,"date":"2014-12-02T13:38:30","date_gmt":"2014-12-02T16:38:30","guid":{"rendered":"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/?p=18782"},"modified":"2014-12-02T13:39:47","modified_gmt":"2014-12-02T16:39:47","slug":"huertas-urbanas-en-la-terraza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sicdigital.com.ar\/sic\/huertas-urbanas-en-la-terraza\/","title":{"rendered":"Huertas urbanas en la Terraza"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/7_21_10_eaglestreetannie10302.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-18786\" src=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/7_21_10_eaglestreetannie10302.jpg\" alt=\"7_21_10_eaglestreetannie10302\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Annie-Novak-Rooftop-Farms-New-York-portrait-1096.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-18787\" src=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Annie-Novak-Rooftop-Farms-New-York-portrait-1096.jpg\" alt=\"Annie Novak, co-founder of Rooftop Farms. Photo \u00a92010 Isaac Hern\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/RR-GCG-0001-1.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-18789\" src=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/RR-GCG-0001-1.jpg\" alt=\"RR-GCG-0001\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/urban_farming4.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-18790\" src=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/urban_farming4.jpg\" alt=\"urban_farming4\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/whole_foods_lynnfield11.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-18784 size-full\" src=\"http:\/\/servicioinformativodelaconstruccion.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/whole_foods_lynnfield11.jpg\" alt=\"whole_foods_lynnfield11\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/a>El n\u00famero de centros urbanos densamente poblados est\u00e1 aumentando d\u00eda a d\u00eda. M\u00e1s de la mitad de la poblaci\u00f3n mundial vive actualmente en ciudades, donde los espacios verdes son cada vez m\u00e1s escasos.<br \/>\nSe calcula que para poder alimentar a la poblaci\u00f3n de la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires, cada d\u00eda ingresan a la ciudad cerca de 10.000 toneladas de alimentos. Los traslados involucrados generan inmensas emisiones de CO2 y que los alimentos pierdan su frescura y sabor original.<br \/>\nPor lo tanto, el futuro sustentable de las ciudades reside en el aprovechamiento de los espacios urbanos para producci\u00f3n local de alimentos.<br \/>\nGREENTEC propone el aprovechamiento de las terrazas como sitios de producci\u00f3n hort\u00edcola, a trav\u00e9s de tecnolog\u00edas amigables con el medio ambiente.<br \/>\nHuertas Tradicionales (Jardines Comestibles)<br \/>\nTomando ciertos recaudos, los techos verdes ofrecen la posibilidad de ser implantados con especies vegetales.<br \/>\nGREENTEC provee la combinaci\u00f3n de tecnolog\u00eda para el desarrollo de techos verdes junto con el dise\u00f1o paisaj\u00edstico y la correcta selecci\u00f3n de hortalizas, de manera de generar espacios verdes en altura que ofrezcan la posibilidad de producir alimentos.<br \/>\nEste tipo de espacios verdes productivos, o \u201cJardines Comestibles\u201d, ofrecen adem\u00e1s todos los beneficios presentes en un techo verde tradicional. Los vegetales producidos van directo de la huerta a la mesa, con lo cual no sufren descomposici\u00f3n alguna resultando en alimentos de alt\u00edsima frescura.<br \/>\nHuertas Hidrop\u00f3nicas<br \/>\nLas huertas hidrop\u00f3nicas emplean sustratos inertes y las plantas reciben los minerales que necesitan a trav\u00e9s de soluciones de minerales. Al no haber tierra, tampoco hay hongos ni enfermedades (ni pesticidas ni aditivos t\u00f3xicos).<br \/>\nEsto hace que se trate de verduras org\u00e1nicas al alcance del usuario, por lo que los alimentos no sufren descomposici\u00f3n por traslado.<br \/>\nEste tipo de huertas permiten adaptarse a cualquier tipo de espacios tales como balcones y patios, jardines e interiores. Con la iluminaci\u00f3n indicada, puede funcionar incluso en las peque\u00f1as dimensiones de su cocina.<\/p>\n<p>M\u00e1s info en:\u00a0San Mart\u00edn 705, Of. 110, CABA<br \/>\nTEL (011) 5199 5470<br \/>\ninfo@green-tec.com.ar<br \/>\nwww.green-tec.com.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El n\u00famero de centros urbanos densamente poblados est\u00e1 aumentando d\u00eda a d\u00eda. M\u00e1s de la mitad de la poblaci\u00f3n mundial vive actualmente en ciudades, donde los espacios verdes son cada vez m\u00e1s escasos. 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