{"id":26157,"date":"2019-08-01T09:34:37","date_gmt":"2019-08-01T09:34:37","guid":{"rendered":"http:\/\/sicdigital.com.ar.ar\/sic\/?p=26157"},"modified":"2019-08-01T09:34:37","modified_gmt":"2019-08-01T09:34:37","slug":"como-construir-una-parrilla-paso-a-paso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sicdigital.com.ar\/sic\/como-construir-una-parrilla-paso-a-paso\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo construir una parrilla paso a paso"},"content":{"rendered":"<p>La parrilla est\u00e1 caliente y el clima es probablemente lo suficientemente agradable para que todo el mundo, relajarse y esperar a que la carne se cocine. Esta puede ser costosa o m\u00e1s econ\u00f3mica, pero para una ocasi\u00f3n memorable de comida al aire libre, lo mejor es tomarse un poco de tiempo para construir su propia parrilla.<\/p>\n<p><strong>Klaukol Refractario,<\/strong> ofrece en el mercado un\u00a0adhesivo indicado para la construcci\u00f3n de parrillas porque es Apto para altas temperaturas y Especial para Parrillas, Hornos y Chimeneas.<\/p>\n<p>C\u00f3mo colocar ladrillos refractarios:<\/p>\n<p>Las parrillas, hornos y chimeneas son zonas que re\u00fanen condiciones extremas por estar sometidas a la acci\u00f3n directa del fuego y por las alt\u00edsimas temperaturas que all\u00ed se general.<\/p>\n<p>Lo habitual es utilizar un revestimiento especial con tejuelas o ladrillos refractarios, piezas preformadas especialmente formuladas para resistir las altas temperaturas y la abrasi\u00f3n causada por el fuego.<\/p>\n<p>Por sus caracter\u00edsticas especiales los ladrillos refractarios no pueden ser adheridos con un mortero com\u00fan, ya que si el adhesivo no resiste las temperaturas a las que es sometido el ladrillo, el\u00a0sistema comenzar\u00e1 a fallar, produciendo desprendimientos y roturas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s los ladrillos refractarios tienen una superficie menos porosa a la de un ladrillo com\u00fan, haciendo que su adherencia sea diferente.<\/p>\n<p>Para esta colocaci\u00f3n extrema, se debe utilizar\u00a0<em>Klaukol Refractario<\/em>, un adhesivo en polvo especialmente formulado a base de cemento aluminoso y arenas de granulometr\u00eda seleccionada con aditivos especiales, lo que le otorga a\u00a0la colocaci\u00f3n la seguridad suficiente para tolerar las altas temperaturas a la que son sometidas las paredes de parrillas, hornos y chimeneas.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.parexklaukol.com.ar\/media\/wysiwyg\/Noticias-AR\/155\/1_parrillas.png\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><u><strong>1- Consideraciones previas a colocar:<\/strong><\/u><\/p>\n<p>1. Una vez colocados los ladrillos no deben ser mojados durante las primeras 24 horas para su secado perfecto.<br \/>\n2. Nunca coloque ladrillos refractarios en paredes de yeso o enduidos de yeso, ni maderas o aglomerados.<br \/>\n3. Nunca use pastinas para el tomado de juntas.<br \/>\n4. Dejar pasar unos d\u00edas antes de encender fuego en la zona.<br \/>\n5. No colocar en temperaturas inferiores a 4\u00baC.<br \/>\n4. Antes de comenzar la colocaci\u00f3n, se debe verificar que la superficie sea plana, est\u00e9 firme, limpia, libre de polvo, partes flojas o grasas.<br \/>\nSi la superficie est\u00e1 sucia se debe limpiar con agua y dejar secar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>2- Preparaci\u00f3n de la mezcla<\/u><\/strong><br \/>\nColocar en un balde o batea de 3 a 3,2 litros de agua limpia por cada bolsa de 10 kg de\u00a0<em>Klaukol Refractario<\/em>.<br \/>\nMezclar hasta alcanzar una pasta homog\u00e9nea, libre de grumos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.parexklaukol.com.ar\/media\/wysiwyg\/Noticias-AR\/155\/NOTA_PARRILLAS_REFRACTARIO%20(2).png\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>Extender el mortero sobre la superficie con cuchara de alba\u00f1il y luego pasar la llana dentada seleccionada seg\u00fan la pieza a colocar.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.parexklaukol.com.ar\/media\/wysiwyg\/Noticias-AR\/155\/2_parrillas.png\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><strong><u>3- Herramienta a utilizar:\u00a0LLANA<\/u><\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.parexklaukol.com.ar\/media\/wysiwyg\/Noticias-AR\/155\/3_parrillas.png\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><u><strong>4- Colocaci\u00f3n de las placas sobre el soporte<\/strong><\/u><br \/>\nColocar las piezas, haciendo fuerte presi\u00f3n (es recomendable utilizar una maza de goma).<\/p>\n<p>DOBLE UNTADO<br \/>\nPara lograr una mejor adhesi\u00f3n sugerimos la t\u00e9cnica de doble untado.<br \/>\nEsta t\u00e9cnica nos asegura una mejor cobertura y por lo tanto minimiza los riesgos de desprendimiento de las placas.<\/p>\n<p><u>Herramienta a utilizar: MAZA DE GOMA<\/u><\/p>\n<p>80% COBERTURA CORRECTA<br \/>\nPara saber si los bastones son los correctos y nos estan brindando el nivel de cobertura necesario, sugerimos levantar una placa y verificar cual es el % de cobertura que estamos alcanzando.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.parexklaukol.com.ar\/media\/wysiwyg\/Noticias-AR\/155\/4_parrillas.png\" alt=\"\" \/><br \/>\n<strong><u>5\/6- Las Juntas<\/u><\/strong><br \/>\nLas juntas deben ser rellenadas con la misma mezcla de\u00a0<em>Klaukol Refractario.<\/em><br \/>\nDeje pasar por lo menos 24 horas desde la colocaci\u00f3n para hacer el trabajo de tomado de juntas.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.parexklaukol.com.ar\/media\/wysiwyg\/Noticias-AR\/155\/3d_refractario_x10kg_sin_fondo.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><u>Mir\u00e1 el video completo de c\u00f3mo aplicar Klaukol Refractario en parrillas en:<\/u><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/V57zRVIoCP4\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/p>\n<p>Conoc\u00e9 m\u00e1s sobre\u00a0<em>Klaukol Refractario<\/em>\u00a0en:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.parexklaukol.com.ar\/klaukol\/adhesivo-klaukol-refractario-para-colocaciones-especificas.html\">http:\/\/www.parexklaukol.com.ar\/klaukol\/adhesivo-klaukol-refractario-para-colocaciones-especificas.html\u200b<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La parrilla est\u00e1 caliente y el clima es probablemente lo suficientemente agradable para que todo el mundo, relajarse y esperar a que la carne se cocine. 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