{"id":26164,"date":"2019-08-24T08:38:50","date_gmt":"2019-08-24T08:38:50","guid":{"rendered":"http:\/\/sicdigital.com.ar.ar\/sic\/?p=26164"},"modified":"2021-12-11T15:05:55","modified_gmt":"2021-12-11T18:05:55","slug":"guia-para-disenar-el-quincho-ideal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sicdigital.com.ar\/sic\/guia-para-disenar-el-quincho-ideal\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda para dise\u00f1ar el quincho ideal"},"content":{"rendered":"

A la hora de pensar el proyecto para un quincho es muy importante tener en claro c\u00f3mo funcionar\u00e1 el espacio, qu\u00c9 tareas se van a realizar y c\u00f3mo se vincular\u00e1 con el jard\u00edn o el espacio exterior. As\u00ed que antes de pedir un presupuesto o salir a buscar precios para la parrilla, el cerramiento y el techo, conviene agarrar un l\u00e1piz y pensar un programa de necesidades. Las situaciones que se desarrollan m\u00e1s comunmente en este espacio son:
\n1) Decidir c\u00f3mo ser\u00e1 la parrilla<\/strong><\/u><\/p>\n

El lugar donde se ubicar\u00e1 la parrilla es una de las decisiones m\u00e1s importantes. Tiene que ser accesible, permitir el movimiento del parrillero y tener en cuenta el espacio para la preparaci\u00f3n de los alimentos. Para esto, es importante contar con una superficie de apoyo cercana a la parrilla y una pileta, aunque sea peque\u00f1a que cuente con alimentaci\u00f3n de agua potable para poder limpiar los alimentos y los enseres. Para todo esto hay que dejar previsto la alimentaci\u00f3n de agua fr\u00eda y caliente y el desag\u00fce para la pileta.
\nUn asador siempre cuenta con un fog\u00f3n y el movimiento de las brasas o el manejo de los alimentos calientes pueden generar accidentes. Para evitarlos hay que trabajar en un entorno bien preparado. Este t\u00e1ndem de parrilla, espacio de preparaci\u00f3n e higiene (mueble y mesada con pileta) garantiza que esto se podr\u00e1 realizar c\u00f3modamente y sin correr riesgos. De esta manera, la \u00ab\u00e1reas sucias\u00bb quedan bajo control sin invadir el resto del espacio.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

2) Pensar en los espacios de reuni\u00f3n <\/u><\/strong><\/p>\n

El quincho debe contar con un espacio que permita el armado de una mesa importante. Previamente hay que determinar cada cu\u00e1nto se usa, y la cantidad de personas que se sentar\u00e1n a comer. No es lo mismo pensar un espacio para cinco personas que eventualmente tenga que albergar el doble, que pensarlo al rev\u00e9s, es decir en funci\u00f3n de la mayor cantidad de personas que puedan entrar, aunque en la mayor\u00eda de los asados solo lo usen cinco. Este punto es fundamental, ya que el \u00e1rea para comer es la que mayor superficie consume. Lo ideal es proyectar en funci\u00f3n de la situaci\u00f3n m\u00e1s habitual y tener una alternativa para un caso extraordinario.<\/p>\n

En cuanto a las medidas, todos los usuarios deben estar c\u00f3modos y prever los espacios de circulaci\u00f3n alrededor de la mesa teniendo en cuanto ocupa una persona sentada. Desde el borde de la mesa se debe dejar un per\u00edmetro libre de 1,20 metros, lo que permite que una persona pueda sentarse y otra circular por detr\u00e1s.<\/p>\n

Un quincho deber\u00eda adem\u00e1s permitir armar distintas distribuciones. Mediante el uso de mobiliario modular se pueden pensar varias distribuciones, incluso tener la alternativa de poder retirar los muebles y crear un espacio libre para una fiesta, por ejemplo.<\/p>\n

3) Cerrar o abrir el per\u00edmetro<\/u><\/strong><\/p>\n

Una decisi\u00f3n a tomar es si el quincho es o no cerrado. Esto es importante porque la carpinter\u00eda es una de los costos mas grande de una obra. Si se lo deja abierto, es posible que casi no se pueda usar en invierno y si se decide que lo mejor es cerrarlo entonces hay que incluir en el presupuesto las carpinter\u00edas.<\/p>\n

4) Guardar para liberar el espacio<\/strong><\/u><\/p>\n

Para aprovechar al m\u00e1ximo el espacio cubierto es necesario incluir espacios de guardado. Sirven para guardar los utensilios, el carb\u00f3n o le\u00f1a y el propio mobililario lo que permite aprovechar mejorar el rendimiento del espacio.<\/p>\n

\"\"<\/strong><\/u><\/p>\n

5) Confort e instalaciones<\/strong><\/u><\/p>\n

Este es un item que encarece la obra pero garantiza el confort. Hay quienes les gusta comer el asado bajo techo y parado junto a la parrilla, y quienes buscan m\u00e1s confort.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

En la construcci\u00f3n o renocaci\u00f3n de tu quincho, recomendamos utilizar siempre Klaukol Flex Fluido<\/a> y revestimientos texturado Parex Decoflex<\/a><\/p>\n

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