<\/p>\nEl arquitecto argentino Ricardo Plant es reconocido por la mirada profesional como el \u0093Hacedor de climas\u0094. Se recibi\u00f3 en la Facultad de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad Nacional de Buenos Aires y hoy se especializa en arquitectura interior. Su fuerte est\u00e1 en la gastronom\u00eda y la hoteler\u00eda.<\/p>\n
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Es un creativo en el rubro de combinar colores, formas, texturas e imágenes para lograr un clima apropiado para el lugar y la actividad desarrollada. Por eso ha sido y es permanentemente convocado a analizar y posteriormente diseñar locales, viviendas, empresas, stand y hoteles, como así también artefactos de iluminación o exposiciones.<\/p>\n
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\n\tA los 12 años sabía que quería estudiar arquitectura y en cuanto terminó el bachillerato, ingresó en la facultad con el propósito de estudiar y lo hizo ocho años. No tenía el afán de recibirse, como le pasa a los jóvenes en esa etapa, sino el de aprender. Lo entusiasmaban las materias humanísticas y aprendió a proyectar de la mano de maestros como Vladimir Acosta.<\/p>\n
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\n\tSe referencia como aquel que no perdió nunca el contacto con ese adolescente que miraba mucho la ciudad. Su padre, quien cocinaba por amor, le dejó la pasión amateur por la cocina y por la arquitectura de los restaurantes.<\/p>\n
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\n\tA los 25 años diseñó muebles para chicos. En 1970 “hizo” su primer restaurante y un año después hizo otro en una caballeriza, que pasó a ser uno de los mejores de Buenos Aires. Afirma que el gran cambio en la gastronomía argentina lo produjo el Gato Dumas, porque los cocineros anteriores al Gato de oficio y los posteriores eran profesionales, que fueron sus clientes.<\/p>\n
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\n\tTuvo su casa de decoraciones e hizo su primer hotel en Bariloche. Y siguió causando asombro al presentarse como un diseñador de muebles que también es ambientador, y que sabe cocinar y nada mal. Cree que todo tiene que ver con el Arte. Por eso decoró casas, sanatorios, hoteles. En el año 86 hizo un hotel en Jujuy y ayudó a desarrollar una arquitectura regional.<\/p>\n
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\n\tNo hace mucho proyectó e instaló una agencia de publicidad. Pero su fuerte incondicional está en la gastronomía y la hotelería. Dice Plant que en un hotel hay que pensar y trabajar junto a técnicos, creativos, diseñadores gráficos, carpinteros…y, por lo tanto, ser cada uno de ellos.<\/p>\n
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\n\tBiografía<\/p>\n
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\n\tNació en Argentina. Cursó estudios de arquitectura y urbanismo en la Facultad de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad de Buenos Aires, especializándose en arquitectura interior.<\/p>\n
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\n\tSu polifacética visión creativa lo convierte más que en un arquitecto o decorador, en un HACEDOR DE CLIMAS. Ese es su objetivo fundamental: mediante la combinación de colores, formas, texturas e imágenes logra brindar un clima positivo convirtiendo a cada proyecto en un sitio único con estilo personal que nos inunda de nuevas sensaciones.<\/p>\n
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\n\tRicardo Plant, un creativo cuya obra se compromete enteramente con el objetivo teniendo siempre claros usos posteriores de las los cosas, ha volcado sus conocimientos y la experiencia de una larga trayectoria en la ambientación -analizada y diseñada según cada necesidad- de numerosos locales, viviendas, empresas, stands, hoteles, proyecto y diseño de artefactos de iluminación, exposiciones, etc.<\/p>\n
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\n\tTambién se ha dedicado al arte y ha desarrollado un gran número de obras plásticas. <\/p>\n
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\n\tObra<\/p>\n
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\n\tAlgunas de sus últimas obras son:<\/p>\n
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\n\t2004
\n\tDolce Caffe Café – Shopping Avellaneda
\n\tCreación de la nueva imagen
\n\tAmbientación, iluminación, proyecto y dirección del interiorismo<\/p>\n
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\n\t2003
\n\tAplausos Pizzería – Buenos Aires
\n\tAmbientación, iluminación, proyecto y dirección del interiorismo<\/p>\n
\n\tViento Sur Restaurante – Hotel Comahue, Neuquén
\n\tCreación de la imagen -iluminación proyecto y dirección.
\n\tDiseño de cocina gastronómica. Desarrollo de la propuesta comercial y gastronómica, incluyendo recetas. Fachada.
\n\tBúsqueda del nombre y la dirección del diseño gráfico. Selección de personal de cocina y salón. Dirección del diseño de uniformes. Creación de la marca.<\/p>\n
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\n\t2002
\n\tBis a Bis Restaurante – Hotel Bel-Air – Buenos Aires
\n\tCreación y de la imagen – iluminación – proyecto y dirección.
\n\tDesarrollo de la propuesta gastronómica – Búsqueda del nombre.
\n\tDirección del diseño gráfico.
\n\tCreación de la marca.<\/p>\n
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\n\t2001
\n\tInnsbruck Café & Restaurante – Las Leñas – Mendoza
\n\tReambientación total de lo existente. Diseño y desarrollo del equipamiento especial.
\n\tIluminación.<\/p>\n
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\n\t2000
\n\tLa Argentina<\/p>\n
\n\tKlik Eat Restaurante – Pilar – Buenos Aires
\n\tObra de arquitectura completa. Concebida desde el terreno – Creación de la imagen. Proyecto y Dirección. Iluminación.
\n\tDesarrollo de la carta, recetas y organización de proveedores.<\/p>\n
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\n\t1999
\n\tTancat 99 Restaurante – Capital Federal
\n\tCreación de la imagen del primer Tancat. Ensamble entre el Tancat 78 con el 99 –
\n\tCreación de la marca.<\/p>\n
\n\tSúbito Restaurante – Sucursal Seguí Salguero – Capital Federal.
\n\tCreación de la imagen Proyecto y dirección de distintas propuestas gastronómicas existentes en un solo espacio. Comida italiana, parrilla y café-.<\/p>\n
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\n\t1998
\n\tCabernet Restaurante – Hotel Panorama – Jujuy – Jujuy
\n\tCreación de la imagen – iluminación – proyecto y dirección.
\n\tDiseño y desarrollo del equipamiento. Desarrollo de la propuesta gastronómica-selección del personal.
\n\tCreación de la marca.<\/p>\n
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\n\t1997
\n\tInnsbruck Café – Pinamar – Provincia de Buenos Aires
\n\tCreación de la imagen de la nueva parte del primer piso. iluminación.
\n\tProyecto y dirección. Diseño y desarrollo del equipamiento<\/p>\n
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\n\t1996
\n\tRestaurante del Hotel Portezuelo – Salta
\n\tCreación de la imagen de un lugar norteño con clima neoyorquino.
\n\tProyecto y dirección.<\/p>\n
\n\tBig Mamma II Deli – Palermo – Capital Federal
\n\tCreación de la imagen – iluminación.
\n\tFachada. Desarrollo de cocina gastronómica.<\/p>\n
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\n\tMás información:<\/p>\n
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\n\thttp:\/\/plant.com.ar<\/a><\/p>\n \n\t <\/p>\n \n\tFuente:<\/p>\n \n\t <\/p>\n